Tinh dầu tỏi - Công dụng của dầu tỏi

Dù bạn có thích ăn tỏi hay không, hãy luôn chuẩn bị chai tinh dầu tỏi trong nhà vì dầu tỏi có rất nhiều công dụng trong đời sống hằng ngày mà bạn chưa biết.

Tỏi - Gia vị truyền thống của Việt Nam

   Tỏi là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung. Tỏi thuộc họ hành, rất dễ trồng và phát triển rất nhanh chóng nếu gặp điều kiện thích hợp. Ngoài làm gia vị thì tỏi cũng như các loại trong họ hành khác đều có công dụng làm thuốc. Dùng tỏi để trị cúm do virus đã được dân gian sử dụng cả ngàn năm nay và được khoa học chứng minh về tác dụng đó.

   Tinh dầu tỏi là sản phẩm của quá trình chưng cất hơi nước tỏi để tách chiết các chất trong tỏi. Thành phần chính của tinh dầu tỏi là Allicin, một acid amin chứa lưu huỳnh, có tác dụng kháng khuẩn ở phổ rộng, phòng tránh bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị ung thư. Ngoài ra trong dầu tỏi còn chứa các selen, flavonoid, vitamin B1, B6, C và E, ...

  Với các thành phần dược tính tốt như trên, tinh dầu tỏi có thể dùng trong rất nhiều trường hợp như:

  Trị mụn trứng cá, mụn viêm: Tác dụng kháng khuẩn của tinh dầu tỏi giúp giảm việc gây viêm gây ra do vi khuẩn. Đồng thời trong tỏi chứa kẽm, một chất điều hòa quá trình tiết nhờn trên da mặt, giúp giảm tiết nhờn trên da. Vitamin C và E trong tỏi hỗ trợ tái tạo da mới và điều trị thâm mụn rất tốt. Tinh dầu tỏi có thể thoa trực tiếp hoặc uống để điều trị mụn.
   Kiểm soat cholesterol: Tinh dầu tỏi có tác dụng ức chế tăng cholesterol trong máu, giảm những mảng xơ vữa trên động mạch. Giúp hệ tuần hoàn hoạt động khỏe mạnh, giảm thiểu nguy cơ bị các bệnh tim mạch cũng như xơ vữa động mạch.
   Điều trị ho: Trong dân gian tinh dầu tỏi được dùng rất nhiều để trị ho cho trẻ em. Tinh dầu tỏi giúp tiêu diệt vi khuẩn, giảm triệu chứng viêm trong vùng mũi, miệng. Đồng thời làm loãng đờm giúp trị ho nhanh chóng và hiệu quả. Ngoài ra tinh dầu tỏi còn có thể giảm các triệu chứng của hen suyễn.
   Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu tinh dầu tỏi được rao bán với công dụng bị thổi phồng rất nhiều. Riêng thương hiệu tinh dầu tỏi Diệp Chi đã có đến hơn chục công ty sản xuất nên rất khó xác định đâu là hàng thật đâu là hàng giả. Quá trình chiết xuất tinh dầu tỏi nếu không đúng tiêu chuẩn sẽ làm mất công dụng của tỏi và biến tính Allicin sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì vậy các bạn nên tìm hiểu kĩ nguồn gốc xuất xứ trước khi lựa chọn mua tinh dầu tỏi.
Ngoài ra các bạn có thể tự làm tại nhà bằng cách rất đơn giản:

Tự làm tinh dầu tỏi tại nhà

   Cách 1: Cho tỏi đã bóc vỏ vào ngâm trong dầu ( dầu olive, dầu đậu phộng ) nghiền nhẹ tỏi trong dầu rồi đem hủ dầu đi chưng cách thủy khoản 15 phút. Thế là bạn đã có 1 chai dầu tỏi để chế biến món ăn hoặc uống trực tiếp rồi. (Lưu ý: không nghiền tỏi trước khi bỏ vào dầu vì Allicin rất dễ phân hủy trong môi trường không khí).

   Cách 2: Cho tỏi đã bóc vỏ vào nước muối sinh lý (mua chai nước muối ngoài tiệm thuốc, loại nhỏ mũi). Nghiền nát tỏi trong nước muối, chắt lấy nước bảo quản trong tủ lạnh. Với phương pháp này bạn đã có nước muối chứa tinh dầu tỏi dùng để trị mụn vô cùng hiệu quả. (Mỗi ngày trước khi đi ngủ dùng tâm bông chấm tinh dầu tỏi lên mụn, mụn sẽ khô nhanh và không để lại sẹo).